品味海派饮食文化上海传统美食亮相浦东机场

  近日,“舌尖上的浦东机场”系列美食文化活动之一的“上海传统美食秀”在浦东国际机场拉开帷幕。该活动为期一个月,旨在通过具有上海传统特色的美食资源,结合候机楼众多餐厅内的佳肴,打造独特的浦东机场候机楼美食文化。

  活动期间,“上海人家”、“雅品小弄堂”等机场多家餐饮商户均推出了美食菜肴以及精致点心,参与此次海派小吃美食展。同时,梅龙镇、乔家栅、冠生园、红房子、老大昌等12家上海人耳熟能详的传统美食代表品牌,也将携带各自最具代表性的传统美食参展。此外,多位沪上知名老字号大厨将应邀现身现场,进行传统美食的还原及其烹饪。不仅如此,活动展区里也将再现诸多美食老字号商标原件和实物藏品,让旅客们在一饱口福的同时,还能穿越历史,了解它们背后的故事和文化。

  据悉,“舌尖上的浦东机场”美食文化活动还将陆续举办“茶文化节”、“节气美食展”、“机场美食TOP10评选”等系列活动,为旅客们呈现一场“视、听、味”觉的饕餮盛宴。