白酒如何年轻化和国际化?「百漾酒业」认为包装、喝法和酿造工艺

白酒如何年轻化和国际化?「百漾酒业」认为包装、喝法和酿造工艺

喜欢喝酒的人不难发现,在酒吧中白酒是不常见的品类。主要原因是中国白酒的酿造和勾兑工艺使得中国白酒的度数一般在50度以上,入口较辣,不适合调酒,且喝法较少,不符合酒吧文化。加上多年的设...

2018-06-05
【美丽中国长江行】探秘“网红”白酒江小白的酿造车间

【美丽中国长江行】探秘“网红”白酒江小白的酿造车间

十里烟笼五百家,远方人艳酒堆花。略阳路远茅台俭,酒国春城让白沙。重庆市江津区白沙镇,自古以酿酒闻名,是江津烧酒的发源地,曾有一条专事酿酒的槽坊老街,闻名天下。近年来,以互联网营销模...

2018-06-05
青岛公布知识产权典型案例:散白酒充茅台代理商获刑

青岛公布知识产权典型案例:散白酒充茅台代理商获刑

原标题:青岛公布知识产权典型案例:散白酒充茅台代理商获刑 4月25日,青岛市中院通报知识产权审判十个 4月25日,青岛市中院通报知识产权审判十个典型案例。家中雇佣工人,用金六福、散装白酒灌...

2018-06-03
白酒工艺:白酒酿造中还会产生“坏酒”?

白酒工艺:白酒酿造中还会产生“坏酒”?

葡萄酒酿造过程中常有发酵停止导致坏酒,白酒酿造过程中是否有坏酒的说法?如果有,正常都是怎么解决掉这些坏酒的?本篇就讲讲,在白酒发酵过程中哪些因素会导致发酵的异常、导致不同味道的突出...

2018-06-03
唐三镜张思漫:酿酒机器-绿豆烧酒的酿制方法工艺流程

唐三镜张思漫:酿酒机器-绿豆烧酒的酿制方法工艺流程

绿豆酒具有醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长的独特风格。有不上头、不干燥、回味愉快的效果。 绿豆酒养阴清火。适用于肺津不足,燥热而咳,干咳少痰,口干易烦等症,可作辅助治疗。 绿豆...

2018-06-02
劲牌公司白酒酿造新工艺“四化建设”迈上新台阶

劲牌公司白酒酿造新工艺“四化建设”迈上新台阶

9月6日,全国白酒产业升级劲牌现场会暨中国白酒158计划总结会在湖北大冶劲牌公司隆重举行。会上,劲牌公司因白酒酿造新工艺四化建设成效显著,被授予中国白酒158计划示范企业称号。 据中国酒业...

2018-06-02
传统白酒酿出科学风味 董酒国密酿造工艺体现酒文化的精髓

传统白酒酿出科学风味 董酒国密酿造工艺体现酒文化的精髓

以酒待客的传统流传至今,我们端起一杯精酿白酒时,就端起了千年的酿造工艺、现代的科技配方和温情的文化记忆。 中国传统白酒的制曲工艺中,对本草的组合是一大发明创造,带有鲜明的民族性和科...

2018-05-31
展示成人礼仪弘扬儒学文化

展示成人礼仪弘扬儒学文化

5月20日,台州天台山唐诗之路文化体验中心,浙东唐诗之路首届文化节暨天台山第二届儒学文化节在此举行,一场别开生面的成人礼吸引了众多家长和游人观看。近百名身着古装的天台学生,在山东曲阜...

2018-05-31
聚焦高端白酒行业:郎酒用匠心酿造品质卓越的美酒

聚焦高端白酒行业:郎酒用匠心酿造品质卓越的美酒

我国是世界上最早酿酒的国家之一,约在三千多年前的商周时代,中国人就独创出酒曲复式发酵法,开始大量酿酒。约一千年前的宋代,中国人又发明了蒸馏法,从此,白酒成为中国人饮用的主要酒类。 ...

2018-05-29
中美礼仪教育差别在哪里 华裔妈妈提出3个要点

中美礼仪教育差别在哪里 华裔妈妈提出3个要点

不久前,兰兰妈看到这样一则新闻。《泽西美女》的主创苏利文在脸书上发表的一则描述自己狠心教育孩子的长文,被转发了数万次和无数十万次的赞。 既然是狠心之举,为什么会得到这么多人的赞赏和...

2018-05-29